国开施行学院婴幼儿养分配餐实求施行学院形考任务123+期末终考谜底
形考任务一
一、单选题
试题 1
以下哪个不是婴幼儿添加辅食的原因
a.
培养宝宝的咀嚼才智
始终喝奶粉太贵
c.
母乳无法怡悦宝宝的孕育需要
d.
为宝宝断奶作念好准备
正确谜底是：始终喝奶粉太贵
试题 2
以下对于添加辅食的时机叙述造作的是
a.
伸开剩余97%独一孩子对成东说念主食物感兴味了，不论几个月，齐不错开动添加辅食
弗成太早给宝宝添加辅食，因为宝宝的消化系统、消化酶等的分泌依然健全
c.
对于纯母乳喂养的宝宝，6个月以后不错添加辅食
d.
保举添加辅食本事是婴幼儿成就后第6个月，但每个宝宝孕育发育景象不同，个体互异彰着，因此给宝宝添加辅食的本事也弗成一概而论
正确谜底是：
独一孩子对成东说念主食物感兴味了，不论几个月，齐不错开动添加辅食
试题 3
对于辅食添加门径的叙述，正确的是
a.
孩子不可爱吃辅食那就不吃了，一直喝奶粉也不错补充养分
辅食添加无须特殊提防什么，家中成东说念主吃什么就给婴幼儿吃什么
c.
独一孩子思吃，不论什么食物齐不错给孩子吃
d.
辅食添加初期应添加含铁的养分米粉
正确谜底是：辅食添加初期应添加含铁的养分米粉
试题 4
下列不属于健康的食物添加剂的是
a.
蔗糖
苯甲酸
c.
麦芽糖醇
d.
山梨醇
正确谜底是：苯甲酸
试题 5
底下哪个不是挑选制品辅食的提防重点
a.
提防配料表
选拔经济实惠的，越低廉越好
c.
取用便捷、卫生
d.
添加剂莫得约略较少，保握食物的自然原味
二、 多选题
试题 6
满分4.00
从底下选项中选出辅食制作器具
a.
过滤网
榨汁机
c.
砧板（3个，永别贬责生食、熟食、生果）
d.
压泥器
试题 7
满分4.00
从底下选项中选出辅食喂养器具
a.
安全汤匙和叉子
围嘴
c.
筷子
d.
附吸盘餐具
试题 8
满分4.00
从以下添加剂中选出不应出目下婴幼儿辅食中的添加剂（）
a.
山梨酸过头钠盐
亚硫酸过头钠盐
c.
糖精
d.
苯甲酸过头钠盐
试题 9
满分4.00
以下对于婴幼儿辅食添加门径的叙述，正确的是哪几项
a.
食物性状应由稀到稠
添加快度要挨次渐进
c.
辅食应从细到粗
d.
添加数目应该由少到多
试题 10
满分4.00
底下哪些是婴幼儿依期添加辅食的原因（）
a.
促进宝宝牙齿发育
培养宝宝的味觉俗例
c.
培养宝宝的咀嚼才智
d.
培养宝宝的咀嚼才智
三、判断题
试题 11
成东说念主不错吃的食物添加剂，齐不错给宝宝辅食里添加
选拔一项：
对
错
试题 12
给宝宝添加辅食，应该从肉类开动添加
选拔一项：
对
错
试题 13
在辅食添加的初期，为了让宝宝熟练多种食物的滋味，应该把多种食物混杂在沿途喂给宝宝
选拔一项：
对
错
试题 14
如若宝宝不爱吃辅食只可爱喝奶，那就让他喝奶即可，辅食不是必须的
选拔一项：
对
错
试题 15
添加辅食的时候应该挨次渐进，由稀到稠的添加
选拔一项：
对
错
四、简答题
16简要诠释不同月龄的婴幼儿添加辅食的原则。
17依期添加辅食的意旨有哪些？
18简短叙述蔬菜泥的制作门径。
19简短叙述宝宝辅食的烹调算作。
20列举不少于5样的宝宝辅食制作器具过头作用。
21为什么需要给宝宝添加辅食？
22挑选制品辅食有哪些提防事项。
形考任务二
一、单选题
试题 1
以下对于辅食的叙述，正确的是（ ）
a.
辅食无须单独作念，只需要把成东说念主饭菜切碎，就不错喂给孩子
果汁不算辅食
c.
辅食即是除了奶除外的任何事物
d.
独一孩子长牙了，就不错吃辅食了，长牙是添加辅食的本事象征
试题 2
对于辅食里添加盐的说法，正确的是（ ）
a.
独一开动添加辅食了，就要添加盐，不吃盐没劲
不加盐的食物没滋味，孩子是不爱吃的，是合计了孩子多吃饭，就要多加盐
c.
婴幼儿辅食中盐的添加弗成早于1岁
d.
盐吃多了多喝水即可，对体魄无害
试题 3
孩子多大不错喝酸奶（ ）
a.
提议不早于1岁
4个月
c.
6个月以上
d.
什么时候思喝什么时候喝
试题 4
以下哪一种食物是婴儿初度添加辅食的最佳选拔（ ）
a.
大米粥
苹果
c.
婴儿养分米粉
d.
猪肉
试题 5
对于辅食每天吃若干的说法，正确的是（）
a.
把成东说念主准备的辅食吃掉，不论多依然少，即是准备的这些
自然孩子身高体重增长平时，但莫得达到成东说念主预期的食量，是以以后要多喂一些辅食
c.
邻居家小明和我家孩子差未几大，他吃若干咱们也要吃若干
d.
刚添加辅食的时候每天一次、每次一小勺
试题 6
满分4.00
底下食物中，合适7-9月龄婴儿吃的是阿谁选项（ ）
a.
颗粒状生果
馄饨
c.
烂面条
d.
米粥
试题 7
满分4.00
孩子在辅食添加初期出现了长湿疹、泻肚的情况，有可能的原因是（ ）
a.
食物过敏
食物不耐受
c.
伤风
d.
B族维生素清寒
试题 8
满分4.00
食物过敏的症状有哪些（ ）
a.
长湿疹
打喷嚏
c.
便血
d.
泻肚
试题 9
满分4.00
以下合适10-12个月孩子食用的辅食有哪些（ ）
a.
包子
碎菜
c.
馄饨
d.
软饭
试题 10
满分4.00
下列说法正确的是（ ）
a.
辅食不仅是为了丰富食物养分，亦然为了锤真金不怕火孩子的咀嚼才智。
辅食无须单独烹调，和成东说念主沿途吃即可
c.
婴幼儿小于1岁，辅食中不宜添加出奇的盐
d.
辅食添加初期应从单一食物开动加起，以便不雅察是否有食物过敏。
题 11
添加辅食不是必须的，如若孩子爱喝奶，就不错一直喝奶
选拔一项：
对
错
试题 12
6个月的孩子不错在辅食中添加盐
选拔一项：
对
错
试题 13
首次添加辅食以富含铁的养分米粉为宜
选拔一项：
对
错
试题 14
加辅食后就无须喝奶了
选拔一项：
对
错
试题 15
添加辅食过早，会给孩子肾脏带来压力。
选拔一项：
对
错
四、简答题
16简述婴幼儿是否需要出奇补充水。
17简短叙述奈何驻守婴幼儿挑食
18简述婴幼儿食物过敏的症状。
19简述6-12个月龄的婴幼儿辅食添加的提议。
20简述添加辅食的原则。
五、阐明题
21叙述添加辅食初期，奈何作念好不雅察和记载。
22诠释过早或过晚添加辅食个有什么危害。
形考任务三
一、单选题
试题 1
碳水化合物也称（ ）
a.
卡路里
能量
c.
糖类
d.
热量
试题 2
以下哪项是宝宝清寒碳水化合物的阐明（ ）
a.
走的不稳
只思喝奶不思吃辅食
c.
体温下落
d.
提防力不蚁合
试题 3
以下哪项不是碳水化合物的食物开头（ ）
a.
小麦
水
c.
糙米
d.
苹果
试题 4
底下哪项是组成生命的物资基础（ ）
a.
水分
卵白质
c.
糖
d.
脂肪
试题 5
哪种维生素是东说念主体弃旧容新必不可少的物资（ ）
a.
维生素C
B族维生素
c.
维生素E
d.
维生素K
二、多选题
试题 6
满分4.00
维生素E的主要开头有哪些（ ）
a.
黄绿色蔬菜
核桃仁
c.
植物油
d.
生果
试题 7
满分4.00
宝宝清寒维生素C有哪些主要阐明（ ）
a.
清寒食欲、消化不良
心计惨白
c.
牙龈红肿
d.
发育自在，骨骼酿成不全
试题 8
满分4.00
宝宝清寒维生素A的阐明存哪些（ ）
a.
患夜盲症
不可爱和别东说念主语言
c.
贫血、免疫力低下
d.
眼睛干涩
试题 9
满分4.00
卵白质的主要开头有哪些（ ）
a.
禽蛋
蔬菜
c.
牛奶
d.
瘦肉
试题 10
满分4.00
底下哪些食物富含丰富的铁元素（ ）
a.
草莓
菠菜
c.
海带
d.
猪肝
三、判断题
试题 11
维生素A是一种水溶性维生素。
选拔一项：
对
错
试题 12
DHA的学名是二十碳五烯酸。
选拔一项：
对
错
试题 13
维生素D不错促进钙的继承。
选拔一项：
对
错
试题 14
铁是自然造血剂。
选拔一项：
对
错
试题 15
碘不错驻守甲状腺疾病。
选拔一项：
对
错
四、简答题
16简述婴幼儿清寒碘的阐明。
17简述清寒婴幼儿清寒卵白质的阐明。
18简述铁元素的食物开头。
19简述婴幼儿维生素K清寒的阐明。
20简述碳水化合物的补充手段。
五、阐明题
21养分平衡对宝宝健康成长至关伏击，请简短阐明日常饮食中奈何作念到养分平衡。
22请简短叙述一个不错补充铁元素的婴幼儿辅食过头作念法。
斥逐侦查
单项选拔题（本大题共15小题，每小题2分，共30分）
试题 1
以下哪个不是婴幼儿添加辅食的原因( )
a.
为宝宝断奶作念好准备
母乳无法怡悦宝宝的孕育需要
c.
始终喝奶粉太贵
d.
培养宝宝的咀嚼才智
试题 2
以下对于添加辅食的时机叙述造作的是（）
a.
保举添加辅食本事是婴幼儿成就后第6个月，但每个宝宝孕育发育景象不同，个体互异彰着，因此给宝宝添加辅食的本事也弗成一概而论
独一孩子对成东说念主食物感兴味了，不论几个月，齐不错开动添加辅食
c.
对于纯母乳喂养的宝宝，6个月以后不错添加辅食
d.
弗成太早给宝宝添加辅食，因为宝宝的消化系统、消化酶等的分泌依然健全
试题 3
对于辅食添加门径的叙述，正确的是（）
a.
独一孩子思吃，不论什么食物齐不错给孩子吃
孩子不可爱吃辅食那就不吃了，一直喝奶粉也不错补充养分
c.
辅食添加初期应添加含铁的养分米粉
d.
辅食添加无须特殊提防什么，家中成东说念主吃什么就给婴幼儿吃什么
试题 4
下列不属于健康的食物添加剂的是（）
a.
山梨醇
麦芽糖醇
c.
蔗糖
d.
苯甲酸
试题 5
底下哪个不是挑选制品辅食的提防重点（）
a.
选拔经济实惠的，越低廉越好
添加剂莫得约略较少，保握食物的自然原味
c.
取用便捷、卫生
d.
提防配料表
试题 6
以下对于辅食的叙述，正确的是（）
a.
辅食无须单独作念，只需要把成东说念主饭菜切碎，就不错喂给孩子
果汁不算辅食
c.
独一孩子长牙了，就不错吃辅食了，长牙是添加辅食的本事象征
d.
辅食即是除了奶除外的任何事物
试题 7
对于辅食里添加盐的说法，正确的是( )
a.
婴幼儿辅食中盐的添加弗成早于1岁
不加盐的食物没滋味，孩子是不爱吃的，是合计了孩子多吃饭，就要多加盐
c.
盐吃多了多喝水即可，对体魄无害
d.
独一开动添加辅食了，就要添加盐，不吃盐没劲
试题 8
孩子多大不错喝酸奶( )
a.
提议不早于1岁
什么时候思喝什么时候喝
c.
6个月以上
d.
4个月
试题 9
以下哪一种食物是婴儿初度添加辅食的最佳选拔( )
a.
大米粥
婴儿养分米粉
c.
苹果
d.
猪肉
试题 10
对于辅食每天吃若干的说法，正确的是( )
a.
刚添加辅食的时候每天一次、每次一小勺
把成东说念主准备的辅食吃掉，不论多依然少，即是准备的这些
c.
自然孩子身高体重增长平时，但莫得达到成东说念主预期的食量，是以以后要多喂一些养分辅食
d.
邻居家小明和我家孩子差未几大，他吃若干咱们也要吃若干
试题 11
碳水化合物也称( )
a.
糖类
能量
c.
卡路里
d.
热量
试题 12
以下哪项是宝宝清寒碳水化合物的阐明( )
a.
体温下落
提防力不蚁合
c.
只思喝奶不思吃辅食
d.
走的不稳
试题 13
以下哪项不是碳水化合物的食物开头( )
a.
小麦
苹果
c.
糙米
d.
水
试题 14
底下哪项是组成生命的物资基础（ ）
a.
卵白质
糖
c.
水分
d.
脂肪
试题 15
哪种维生素是东说念主体新城代谢必不可少的物资（ ）
a.
维生素C
B族维生素
c.
维生素E
d.
维生素K
项选拔题（本大题共15小题，每小题2分，共30分）
试题 16
从底下选项中选出辅食制作器具（）
a.
砧板（3个，永别贬责生食、熟食、生果）
过滤网
c.
压泥器
d.
榨汁机
试题 17
从底下选项中选出辅食喂养器具（）
a.
附吸盘餐具
筷子
c.
围嘴
d.
安全汤匙和叉子
试题 18
从以下添加剂中选出不应出目下婴幼儿辅食中的添加剂（）
a.
山梨酸过头钠盐
糖精
c.
亚硫酸过头钠盐
d.
苯甲酸过头钠盐
试题 19
以下对于婴幼儿辅食添加门径的叙述，正确的是哪几项（）
a.
添加数目应该由少到多
食物性状应由稀到稠
c.
辅食应从细到粗
d.
添加快度要挨次渐进
试题 20
底下哪些是婴幼儿依期添加辅食的原因（）
a.
培养宝宝的咀嚼才智
促进宝宝牙齿发育
c.
培养宝宝的味觉俗例
d.
锻练宝宝的吞咽才智
试题 21
底下食物中，合适7-9月龄婴儿吃的是阿谁选项（）
a.
米粥
馄饨
c.
颗粒状生果
d.
烂面条
试题 22
孩子在辅食添加初期出现了长湿疹、泻肚的情况，有可能的原因是（）
a.
B族维生素清寒
食物不耐受
c.
伤风
d.
食物过敏
试题 23
食物过敏的症状有哪些（）
a.
便血
泻肚
c.
长湿疹
d.
打喷嚏
试题 24
以下合适10-12个月孩子食用的辅食有哪些（）
a.
软饭
碎菜
c.
包子
d.
馄饨
试题 25
下列说法正确的是（）
a.
婴幼儿小于1岁，辅食中不宜添加出奇的盐
辅食添加初期应从单一食物开动加起，以便不雅察是否有食物
c.
辅食不仅是为了丰富食物养分，亦然为了锤真金不怕火孩子的咀嚼才智
d.
辅食添加初期应从单一食物开动加起，以便不雅察是否有食物过敏
试题 26
维生素E的主要开头有哪些（）
a.
植物油
核桃仁
c.
黄绿色蔬菜
d.
生果
试题 27
宝宝清寒维生素C有哪些主要阐明()
a.
清寒食欲、消化不良
牙龈红肿
c.
发育自在，骨骼酿成不全
d.
心计惨白
试题 28
宝宝清寒维生素A的阐明存哪些()
a.
贫血、免疫力低下
不可爱和别东说念主语言
c.
眼睛干涩
d.
患夜盲症
试题 29
卵白质的主要开头有哪些( )
a.
蔬菜
瘦肉
c.
牛奶
d.
禽蛋
试题 30
底下哪些食物富含丰富的铁元素( )
a.
草莓
海带
c.
猪肝
d.
菠菜
简答题（本大题共5小题，每小题6分，共30分）。
31简述婴幼儿清寒碘的阐明。
32简述清寒婴幼儿清寒卵白质的阐明。
33简述铁元素的食物开头。
34简述婴幼儿维生素K清寒的阐明。
35简述碳水化合物的补充手段。
阐明题（本大题共1小题，共10分）
36养分平衡对宝宝健康成长至关伏击云开体育，请简短阐明日常饮食中奈何作念到养分平衡。
发布于：福建省